‘ভাতের উপর নির্ভর করে পুষ্টি চাহিদা পূরণ সম্ভব নয়’
শুধু ভাতের উপর নির্ভর করে পুষ্টি চাহিদা পূরণ করা সম্ভব নয় বলে জানিয়েছেন রাজশাহী ফল গবেষণা কেন্দ্রের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. শফিকুল ইসলাম।
তিনি বলেন, পুষ্টি চাহিদা পূরণ করতে ফল খাওয়ার অভ্যাস বাড়াতে হবে। আর সেজন্যই ফলের চাষ বৃদ্ধি করতে হবে।
বুধবার (১৪ সেপ্টেম্বর) দুপুরে রাজশাহীর কাটাখালিতে এক মতবিনিময় সভায় আলোচক হিসেবে তিনি এসব কথা বলেন।
স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন মৃত্তিকা স্থানীয় ফলচাষী ও ব্যবসায়ীদের নিয়ে এ মতবিনিময় সভার আয়োজন করে।
শফিকুল ইসলাম আরও বলেন, ‘ক্রেতাকে ঠকিয়ে নয়, দীর্ঘ মেয়াদী লাভের জন্য সততার বিকল্প নেই’ স্লোগানকে সামনে রেখে চাষীরা কাজ করবে। কেননা দীর্ঘ মেয়াদী সুনাম ধরে রেখে ব্যবসার জন্য ফলচাষী ও ব্যবসায়ীদের সততার বিকল্প নেই।
সিসিডি বাংলাদেশের চেয়ারপার্সন ওলিউর রহমান বাবুর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে কাটাখালি পৌরসভার কাউন্সিলর ইয়াছিন মোল্লা, আব্দুল মজিদ ও নারী কাউন্সিলর হোসনে আরা বেগম উপস্থিত ছিলেন।
প্রসঙ্গত, সম্প্রতি ব্রিটিশ কাউন্সিল ও সিসিডি বাংলাদেশের যৌথ সহযোগিতায় লিড বাংলাদেশ প্রকল্পের আওতায় রাজশাহীর বিভিন্ন ৫ শতাধিক তরুণ প্রশিক্ষণ পেয়েছেন। তারা বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের সাথে সহযোগী হিসেবে টেকসই উন্নয়ন উভীষ্ট-১৬ বিষয়ে সামাজিক উদ্যোগ কর্মসূচি (স্যাপ) বাস্তবায়নে কাজ করছেন।
আরপি/এসআর-০২
আপনার মূল্যবান মতামত দিন: