বছরের শুরুতে বারবিকিউ, তারপর?

জীবনের ছক নতুন করে সাজানোর পরিকল্পনা করছেন অনেকেই।
মহামারি করোনার কারণে ২০২০ সালে আমাদের জীবন ও জীবন যাপনে অনেক পরিবর্তন এসেছে। নতুন বছরে তাই সুস্থ ও কর্মক্ষম থাকতে আমাদের প্রথমেই ভাবতে হবে স্বাস্থ্যের কথা। আর স্বাস্থ্য ভালো রাখার প্রধান শর্ত স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসে অভ্যস্ত হওয়া। আমরা অনেকেই বছর শুরুই করি মাঝ রাতে অনেকগুলো চিকেন বারবিকিউ খেয়ে। প্রথম দিন না হয় ছাড় দেওয়া হলো, কিন্তু পুরো বছর তো এভাবে চলতে পারবে না। এজন্য আজ থেকেই করতে হবে সঠিক পরিকল্পনা, আর সেই অনুযায়ী চলতে হবে, নিজের প্রতি কোনো অবহেলার সুযোগ রাখা যাবে না।
 যা করা যেতে পারে:
 প্রতিদিন কি খেতে হবে তার একটা সাপ্তাহিক তালিকা করে নিন
 সপ্তাহে অন্তত একদিন বসুন না খাতা কলম নিয়ে, মিলিয়ে দেখুন কতটা মানতে পেরেছেন
 পুরোটা মেলেনি? চেষ্টা করুন, নিজের প্রতি আন্তরিক থাকুন
 কয়েক সপ্তাহ পর দেখবেন ১০০ তে ১০০ পেয়ে গেছেন
 সব মিলে গেলে নিজেকে ছোট একটা উপহার দিন
 পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসম্মত দিয়ে শুরু করুন সকালের নাস্তা
 আর শুধু স্বাস্থ্যকর খাবার খেলেই হবে না, খেতে হবে সময় মেনে
 সকালের খাবার দুপুরে, আর দুপুরের খাওয়া সন্ধ্যায়! এভাবে হবে না
 মৌসুমি ফল, একমুঠ বাদাম, এক কাপ দই রাখার চেষ্টা করুন
 মধু-কালোজিরা-তুলসি পাতা তালিকায় থাক প্রতিদিন
 ভাত, রুটি, সবজি, ডিম, দুধ ও দেশি মাছ রাখতে হবে পরিমাণমতো
 লাল মাংস-রিচফুড খেলেও পরিমিত
 ফাস্টফুড খুব পছন্দ? মাসে একদিন ছাড় দিন, এর বেশি নয়
 তৃপ্তি পেতে -সহজে হজম হতে খাবার খেতে হবে ধীরে ধীরে, সময় নিয়ে
 ঘরে-বাইরে ছোট একটি পানির বোতল হোক সব সময়ের সঙ্গী।

এই মহামারি করোনাকালের নতুন বছরে সুস্থ থাকতে অন্তত নিজের স্বাস্থ্যের প্রতি আমরা পুরোটা বছরই যেন সচেতন থাকি।

 

আরপি/টিএস-০৫

---